Kreasi Susu Goreng Renyah dan Lembut


Selamat pagi sobat kreatips, Ngomong-ngomong soal makanan, apa makanan yang paling favorit untuk sajian kamu, tentunya tiap orang pasti punya makanan kesukaannya, mulai dari makanan ringan hingga makanan berat dan penutup lainnya. Kali ini idekreatips membahas dan memberikan resep untuk kamu, dan kami berupaya untuk update soal resep pada tiap minggu nya. Tidak perlu panjang lebar mari kita ketahui apa sih resep di balik susu goreng ini. Hmm
Judul diatas kedengaran sedikit aneh, tapi itu beneran ada lho, dan kreasinya yang terbilang cukup unik sih, bagi yang tidak sabar untuk resep makanan yang satu ini mari kita ulas. 
Upaya kami supaya kamu tidak jauh-jauh pergi ke luar negeri untuk mencicip makanan yang satu ini, tak perlu repot untuk menghabiskan uang dengan mencari makanan ini hingga keluar negeri, biasanya para ibu-ibu dan kamu yang hobi membuat kue tak jarang melihat menu seperti ini, berikut bahan yang perlu kamu siapkan. 

Bahan-bahan
- Siapkan 1 kaleng susu kental manis
- Air putih secukupnya
- Tepung Maizena sekitar 100gram serta tepung roti agar adonan sedikit mengembang

Perlengkapan
- Siapkan wajan dan perlengkapan lainnya

Cara memasak
Nyalakan api yang teratur dan tidak terlalu besar, masukkan air hingga mendidih, siapkan wadah untuk mengaduk tepung maizena yang sudah di cairkan aduk tepung hingga rata, tepung yang sudah merata kemudian campurkan keduanya kedalam air yang sudah mendidih lalu aduk hingga rata dan kental kemudian tambahkan 1 kaleng susu kedalam adonan aduk lagi hingga rata. 
Setelah masak jadilah sebuah adonan dari tepung yang kita campurkan tadi, letakkan pada suatu tempat atau wadah untuk nanti nya kita masukkan kedalam freezer selama kurang lebih 45 menit. Setelah 45 menit keluarkan adonan dari freezer lalu tambahkan tepung terigu lalu campur air sehingga tepung menjadi encer. 
Kemudian potong adonan yang sudah kita di freezer tadi, bentuk sesuai dengan selera kamu, kemudian masukan kedalam tepung roti yang sudah dicampur dengan air, celupkan hingga rata. Setelah itu adonan susu dan tepung maizena masukkan lagi kedalam freezer selama kurang lebih 20 menit. 
Setelah 20 menit berlalu, siapkan minyak goreng panas dan adonan siap untuk digoreng, angkat gorengan adonan tersebut sampai warna keemasan, tinggal angkat dan susu goreng crispy siap untuk disajikan. 
Selamat mencoba. 

Semoga bermanfaat. Terima Kasih. 
Sharing is caring. 

Comments